產品簡介
詳細介紹
滾揉設備,真空滾揉機價格,滾揉機作用當肉產品被放入到真空滾揉機中時會在高真空狀態下采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉。當通體轉動時肉塊在真空狀態下膨脹,纖維組織拉開后按導板導向往里擠壓,肉塊經自我摔打、相互擠壓,使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白,易被人體吸收。同時能使添加料(淀粉等)高度深入肉塊纖維組織內部與肉體蛋白質互為溶合,真空滾揉機價格以達到肉質變嫩、口感好、成品出量高的目的。濕腌的缺點就是其制品的色澤和風味不及干腌制品,腌制時間長,蛋白質流失(0.8%~0.9%),含水分多不宜保藏。
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售后服務 我們產品設備的質保期是一年,一年內如有損壞我們免費為您服務,但人為因素除外,出一年質保期我們也只收簡單的成本費。并且終生為您服務。 質量在的心中,責任在的肩上,誠信在的言行中。用誠信打造脊梁,用質量鑄就輝煌。 客戶的質量需求,就是我們的工作標準。