電源 | 380 | 功率 | 1.1kw |
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肉丸規(guī)格 | 20-40mm | 生產(chǎn)能力 | 380個(gè)/分鐘 |
外形尺寸 | 700*500*1700mm | 重量 | 100kg |
該生產(chǎn)線的主要生產(chǎn)工藝是:原料肉整理、腌制、絞碎或斬拌、成型、油炸或蒸煮、冷卻、包裝、速凍。主要設(shè)備有:肉圓機(jī)、肉圓定型水槽,輔助設(shè)備有: 、拌餡機(jī)、油炸設(shè)備,主要用于雞肉丸,魚(yú)丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸,蔬菜丸,羊肉丸等。
得利斯集團(tuán)有限公司 |
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參考價(jià) | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn) |
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更新時(shí)間:2019/12/04 15:59:26瀏覽次數(shù):902
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自動(dòng)肉丸成型機(jī)是按目前生產(chǎn)肉丸配套的需要,研制生產(chǎn),材料選用不銹鋼及銅件制成,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),本機(jī)外形美觀,占地面少,用電量省,工作效率高,每分鐘可生產(chǎn)肉丸180-380粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工牛肉丸、豬肉丸、雞肉丸、魚(yú)丸的食品機(jī)械,本機(jī)配有單相,三相兩種型號(hào)。
肉丸是中國(guó)傳統(tǒng)佳肴,其風(fēng)味*,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,人人愛(ài)吃,肉丸是經(jīng)特殊工藝加工而成的。丸子成型機(jī)制作的肉丸是具有幾百年歷史的風(fēng)味食品,以其*的彈性,韌性爽脆,一直盛行不衰,肉丸成型機(jī)制作的肉丸無(wú)論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可,吃法多樣,讓人百吃不厭。
操作方法:
1,本機(jī)要放置在平穩(wěn)的地方,接上電源及地線,本機(jī)配有功率550瓦電機(jī),轉(zhuǎn)向:逆時(shí)針轉(zhuǎn)向。
2,本機(jī)使用之前要清洗干凈,本機(jī)是一種配套機(jī)械。肉丸機(jī)工作方法:首先要把肉用絞肉機(jī)攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機(jī)加工。
3,在料桶右方有一個(gè)肉量調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當(dāng)肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(zhǎng),肉量過(guò)小時(shí),肉丸變扁,當(dāng)肉桶內(nèi)肉漿量過(guò)小時(shí),本機(jī)不能正常工作)。
4,要在出肉丸口下面放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水或直接下鍋。
5,本機(jī)配有大中小模具三套可以調(diào)換,方法:是將模具及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。(共三套模具:整機(jī)上配一套模具,另外再贈(zèng)送兩套。模具尺寸:1.9公分,2.6公分,3.0公分 如有需要,可特殊定做。)
6,把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開(kāi)機(jī),一次需投料3公斤以上。開(kāi)機(jī)之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)。
7,肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。
8,使用一段時(shí)間后要檢查機(jī)內(nèi)面彈簧是否可用,如沒(méi)有彈力要更換新的。
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