上海保圣實業發展有限公司
主營產品: 質構儀,電子舌,電子鼻,高壓微膠囊裝置 |
上海保圣實業發展有限公司
主營產品: 質構儀,電子舌,電子鼻,高壓微膠囊裝置 |
參考價 | 面議 |
價格區間 | 10萬-30萬 | 儀器種類 | 國產 |
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1、延展性
在市場上,很多食品的可延展性或可拉伸性對食品Z終的口感都具有直接影響。而我們需要的是具備彈性的、拉絲的或粘性的奶酪;餅干面團的延展性,決定了餅干在烤焙過程中的伸展程度。所以,很多時候,我們對于食品的延展性有很高的要求。
2、應用
可用于果凍、黃油、奶酪等的彈性
休閑食品延展性測定儀的特點:
1.自帶數據庫,不少于300種。
2.性價比高,儀器功能和應用和進口質構儀相同,而價格是進口儀器的三分之一。
3.探頭和配件可以和進口儀器通用。
4.可以使用標準砝碼進行校正。
5. 操作:軟件帶有控制鍵,無需用手接觸儀器,只需點擊鼠標可以進行儀器各種操作。
6.使用高性能電機:測試過程中不產生任何噪音和振動。