豆腐干烘干箱，豆腐干熏烤設(shè)備這樣泡好的黃豆經(jīng)過(guò)去除雜質(zhì)以后，就會(huì)流到下一層的磨漿機(jī)里進(jìn)行磨豆?jié){，磨豆?jié){的時(shí)候黃豆和水的比例是1：6，水由管道直接加到磨漿機(jī)里。磨出的豆?jié){要經(jīng)過(guò)三次離心處理，也就是把豆渣和豆?jié){經(jīng)過(guò)三次分離，這樣才能做出優(yōu)質(zhì)的豆?jié){。：隋樹明 : ：  

豆腐干烘干箱，豆腐干熏烤設(shè)備第三次離心以后，分離出的豆?jié){要經(jīng)過(guò)煮漿處理，煮豆?jié){的溫度要達(dá)到90-110℃，氣壓0.3兆帕，煮豆?jié){過(guò)程要5-15分鐘。煮漿以后要進(jìn)行篩漿處理，通過(guò)篩漿把殘留的豆渣清理掉，然后把篩出的豆渣撈出，這樣剩下的豆?jié){才是優(yōu)質(zhì)豆?jié){。怎樣把豆?jié){做成豆腐也是加工豆腐干比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。：隋樹明 : ：