中央廚房洗菜機 排骨肉類海鮮渦流清洗機適用于葉菜大批量連續式清洗,如:白菜、高麗菜、波菜等。蔬菜清洗機出料動作由輸送機送出,洗菜機流水線機臺旁有水流調整閥,操作容易。 渦流清洗機的工作原理:是利用設備產生的渦流及氣泡對產品進行柔性清洗,不傷害物料。利用清洗凈水形成渦流,使物料處于渦流的凈水中清洗。物料被清洗時,是和清洗水槽中的凈水一起作螺旋運動,物料清洗后受水動力作用被向前推進到振動輸送機構,而送出清洗機. 整機分清洗去雜和震動瀝水兩個主要部分,主要為渦流和氣泡搭配清洗,清洗缸旋流緩沖出菜,無鏈條、皮帶傳輸,保證有效清洗時間更長,清洗空間更大,同時不留衛生死角;震動部分采用高頻震動輸送,高頻微型震動電機、進口高頻柔性彈簧,進口震動臂,震動頻率高且震動平穩;箱體內有自動補水和無水斷電功能,大大減少了機器故障率。
中央廚房洗菜機 排骨肉類海鮮渦流清洗機優勢:
1.設備采用SUS304食品級加厚不銹鋼材料制作,表面通體噴砂處理,符合食品衛生標準,耐腐蝕性強,可長時間適用于潮濕環境。
2.該機操作簡單,高效節能,每小時產量可達1-1.5噸;
3.渦流清洗機可選配臭氧發生器,高效降解果蔬殘留的化肥、農藥等有毒物質;
4.選配靈活,可根據用戶需求定制各種大小各種功能;可搭配我公司的其他多元化切割設備、挑揀提升輸送、風干、漂燙、等設備使用。
5.兩道清洗工序,振動輸送部分增加噴淋,保障清洗效果;
6.振動瀝水部分采用進口震動臂,震動頻率高、平穩安靜;
7.箱體內有自動補水功能,無需人工補水。水循環使用節約資源;
8、物料隨水流出料,減少機械性損傷。
9、槽體底部設有泥沙沉淀槽,分離水流中泥砂、雜質,便于集中存儲、排放。
10、可調多方向錯流式清洗噴沖裝置,滿足多品種蔬菜加工要求。專用于漂浮物料清洗,經由相互交錯對沖水流清洗,物料呈曲線運動,延長清洗路徑,節約水源.
11、轉籠去雜裝置,用于自動排雜除蟲,通過圓筒旋轉分離水流表面蟲雜,經泄流口排出。