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近來，國內多地疫情迎來反復，“在家吃飯”再次成為主題。各大網絡買菜平臺也相繼加大了預制菜占比，致使預制菜賽道風云再起！不難看出，預制菜作為一個新賽道，正受到各方勢力的關注。眾多企業紛紛發力預制菜，與其市場的巨大潛力有關。有機構研究顯示，當前【詳細】

盛夏已去，金秋來臨，又是一年收獲的季節，各類產品慢慢開始秋收了，有的容易保存，有的保質期很短。為了保證保質期短的產品能夠廣泛的銷售到全國各廣州極速的液氮速凍機可以快速的冷藏鎖水保鮮，能夠有效的助力需要保鮮的產品，推薦理由：1、液氮速凍速度快【詳細】

自疫情以來，半成品菜的市場接受度提高，各大生產企業也順勢推出半成品小龍蝦等產品并受到人們認可，受此影響人們對凍蝦產品的好感度也在提升，由此也促使我國凍品蝦市場迎來發展機遇。其實，隨著如今人們對凍蝦產品的生產、儲運環節有了更深入的了解，此類產【詳細】

隨著冷凍食品行業的快速發展，速凍機的使用率也越來越高?，F在市面常用的速凍機有傳統的壓縮機制冷速凍機和新型的液氮制冷速凍機。今天廣州極速制冷設備有限公司對液氮速凍機做一個詳細的闡述。液氮速凍機采用-196℃超低溫液氮做制冷劑，能夠快速的鎖水保鮮，【詳細】

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近些年來速凍工藝被廣泛的應用于食品加工領域，工業級的速凍設備可以使食品中心溫度快速降至零下18度，并在后續配備全程冷鏈運輸，以更好的達到為原料“鎖鮮”的目的，可以看到如今市面上速凍面食、速凍菜品、速凍生鮮等也是*。就目前速凍生鮮來看，采用超低【詳細】