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肉制品真空滾揉機也叫真空腌制機,主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,蛋及蔬菜,果品放在真空狀態內,可提高調味品進入肉品的速度,并大限...
各種肉干子肉塊入味真空滾揉機1本機采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。2槳葉圓弧形,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀...
真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備,他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制,與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻豬肉條變頻...
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到,腌漬作用,腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率...
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