1、設備材質：食品級不銹鋼制作

2、能源應用范圍：電熱管加熱電磁加熱燃氣加熱燃煤加熱柴油加熱

3、型號：圓形內藍直徑1000、1200、1500、1800。方形內藍可定制。

4、油炸機按除渣方式分為油水分離型、純油油炸型。

5、自動上料系統，自動控溫系統，自動攪拌系統，自動出料系統，實現全自動油炸，、安全、節省人工成本。

自動上料系統，實現了一次性自動上料，節省了人工，提高了效率，更重要的是防止了入料時，高溫油濺出燙傷人的情況發生，省人工的同時安全。

自動控溫系統裝有自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節，根據炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率。

自動攪拌系統采用行星攪拌結構，公轉同時自轉，避免食材堆積粘連。也減少了人工攪拌時的危險系數，安全、又節省出人工做別的事情。

自動出料系統，一次性出料且炸藍可以空中任意角度停止以便瀝油，，方便，同時防止出料時的燙傷事故，即安全。

6、整機高度人性化設計，高度可調。