蔬菜漂燙蒸煮流水線 噴淋水浴巴氏殺菌機特性
1、漂燙機對蔬菜水果的漂燙選用高溫,短時間等特性。合理的確保了蔬菜水果的顏色和口感。
2、蔬菜水果漂燙的進料、潤水、蒸制、進料、等工藝流程可持續工作，不用中斷。具備勞動效率小、作用高、有利于實際操作、省人、省勁等優勢。
3、蛋白適當轉性好，提升原材料使用率，蛋白吸收率>80%，一般可操縱在85%達到93%，進而提升原材料榮譽出品率及產品品質。
4、該設備所有材料為sus304不銹鋼加工。自動式瓜果蔬菜漂燙線適合各種蔬菜、新鮮水果、肉制品的漂燙茶葉殺青、漂燙，是冷凍、脫干、干凍、蛻皮以及他生產加工預備處理不能缺乏的漂燙機器設備。另外也是巴氏滅菌、食品類蒸制的必需機器設備。
蔬菜漂燙蒸煮流水線 噴淋水浴巴氏殺菌機常見問題
1、加熱管禁止空燒，接電源前河面務必超出加熱管高寬比。
2、該設備工作中時務必有工作員到場，要保證人離電斷。
3、放進原材料后，河面不可超出水位線線。
4、實際操作時配戴好勞維護具，防止燒傷
5、配電柜側，嚴禁迸濺浪花，以防止觸電。
6、本機器設備務必聯接靠譜電線接頭。
漂燙機的實際操作與維護保養
1.在啟動電源開關以前，查驗全部電源插頭聯接一部分是不是擰緊、河面是不是一切正常即可啟動。
2.常常查驗路線擰緊地腳螺栓是不是松脫
3.長期無需時，把水釋放，用植物油擦洗表層。