美式球形爆米花生產(chǎn)線,爆米花是一種非油炸食品,營養(yǎng)健康、酥脆可口、口味多樣,深受各階層人群喜愛。
美式球形爆米花生產(chǎn)線該生產(chǎn)線可以直接用玉米粒膨化出爆米花,然后再調(diào)出不同的味道,傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖等。爆米花是一種非油炸食品,營養(yǎng)健康、酥脆可口、口味多樣,深受各階層人群喜愛。
采用燃氣加熱,電磁加熱,電加熱導熱油三種加熱方式,全自動操作,智能簡單,節(jié)能環(huán)保,加溫迅速。安全,實用,美觀,安裝容易,連續(xù)操作。適用于爆裂生產(chǎn)各種*風味的玉米花,混合均勻,出品率高,降低生產(chǎn)成本。采用鏈條和減速機組合傳動,提高傳動效率,降低噪音,環(huán)保無污染。
美式球形爆米花生產(chǎn)線利用新型熱風膨化技術將不同的玉米粒進行原粒膨化,可采用電能,氣能,油能三種不同的加熱形式,形成高效節(jié)能熱風,膨化裹糖一步完成,溫度自動調(diào)整,變頻調(diào)速,PLC操作系統(tǒng)控制,操作簡單,品質(zhì)穩(wěn)定,裹糖均勻,成型率高,可生產(chǎn)多種形狀,多種口味的爆米花。
1、原料進行膨化之前,必須進行清理,以確保后路生產(chǎn)工序的連續(xù)性、穩(wěn)定性;
2、原料進行膨化之前,必須進行除鐵,以確保后路生產(chǎn)工序的安全性;
3、配備合適的粉碎設備,以提供膨化生產(chǎn)所需的合適粒度的粉狀原料;
4、配備合適的待膨化倉倉容及防斷料措施,以保證進料的均勻性和連續(xù)性,待膨化倉倉容一般為2~3小時膨化機產(chǎn)量;
5、配備合適產(chǎn)量的后路設備,如冷卻器、提升機等與膨化機產(chǎn)量相匹配;
6、配備合適的蒸汽、水供應系統(tǒng),以確保膨化生產(chǎn)所需的蒸汽、水份的供應平穩(wěn)、正常。