楊經理
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日產3噸中小型精釀啤酒廠設備產品介紹
日產3噸中小型精釀啤酒廠設備嚴格按照德國純正啤酒法工藝要求進行設計、生產、制造。設備全部采用優質不銹鋼制造而成,全部采用充氬氣保護焊接而成,管路單面焊接雙面成型 。
1、粉碎提升系統
配置對輥麥芽粉碎機、螺旋提升機、麥芽粉倉;根據產能大小,適當配置麥芽倉、永磁筒、麥芽提升機等;
2、糖化系統
配置糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、旋沉槽、釀造水罐,并配置糖化平臺、泵、管路閥門、糖化控制柜、板式換熱器、酒花過濾器、麥汁平衡罐等;
3、發酵系統
配置發酵罐、根據客戶發酵周期,配置15-30個不等發酵罐群
4、清酒系統
配置清酒罐,主要用于清酒冷儲存;
5、制冷系統
配置制冷機組,一般根據產量大小配置風冷或者水冷式制冷機組;冷媒罐和冷水罐;管路閥門配套;
6、控制系統
配置數顯儀表控制系統,發酵控溫手自動一體、清酒控溫手自動一體、冰水泵和冷水泵手自動控制;
糖化系統兌醪泵、過濾泵、麥汁泵、旋沉泵變頻控制、熱水泵控制、溫度顯示;
7、CIP清洗系統
配置堿液罐、消毒罐、CIP泵、CIP回泵、CIP管路閥門、CIP控制柜;
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