張挺生
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功率 | 4kw | 生產(chǎn)速度 | 80-200kg/h |
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適用范圍 | 蛋糕房設備,面包房設備,飲品店設備,休閑速食設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備,其他 | 外形尺寸 | 5000*1000*1650mm |
麻花是中國的一種特色健康食品,漢族特色小吃。,麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火;富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪。既可休閑品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閑小食品。
全自動麻花生產(chǎn)線該機可生產(chǎn)大、中、小、粗、細、長短、多股形狀任選的各種麻花,比手工制作可提高十倍以上,用該機生產(chǎn)麻花,可加入10~30%的雜糧(如玉米面),既提高營養(yǎng)價值,又降低生產(chǎn)成本。相同重量的麻花,比手工制作的膨大,更酥脆,本機操作簡單,一般人員均可操作,生產(chǎn)出的麻花,口感柔爽。
全自動麻花生產(chǎn)線組成結構:
主機、加餡機、自動搓條機三臺組成
主要功能特點及參數(shù)
主機:將面皮壓成合適厚度寬度,再由壓條機壓條成型,再由分離式給餡機將餡料充填到壓好的皮子上,經(jīng)由成型卷輪將面皮卷成長條狀,由切臺分切需要的長度,后經(jīng)過自動搓條機搓制成型。該產(chǎn)品不破壞面皮筋性,仿手工制作成型。目前天津麻花都是這種機型制作而成。自動搓條機可根據(jù)客戶實力及場地選配,搓條機也可直接和油炸線對接,完成更高自動化,節(jié)省人工成本。
SRMH-Ⅳ型天津麻花生產(chǎn)線主要技術參數(shù)
產(chǎn)量 1000—4000個/小時
大功率 4KW
成品重量 10-100克
機器重量 約800KG
外形尺寸 4100×1300×1750mm