全自動肉類酸筍切丁設備介紹

 可快速直接切塊狀或片狀。使用該機可避免在緩化過程中，造成污染和營養成分流失，保證肉的鮮度。又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費用。設備自動保護裝置。具有原料肉操作平臺，方便省力。豬蹄切塊機滑道置于料槽之外，電動切牛骨頭機不會出現污染原料的情況。采用整體焊接結構，機器穩定、性能佳。小型切豬爪機可配標準料車，不會出現切片時向外飛濺的情況。

性能特點：

1、操作簡單，方便；

2、性能安全，穩定；

3、速度快，產量大；

4、葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜長條狀之物切成丁、片、絲條；

5、單頭型切菜機，輸送帶與切刀的轉速采用變頻器控制可以調切所切割的蔬菜長短；

6、功能強大、一機多用、省時省力。整機采用全不銹鋼制造，衛生、美觀、耐用，變頻調速簡單直接；

7、適合工廠、學校飯堂、食品廠，餐飲等使用。

全自動肉類酸筍切丁設備組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構、調速箱或塔輪調速機構等。用于瓜薯類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內自由調節，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過“可調偏心輪"在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。