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產(chǎn)品型號400*800
品 牌強大機械
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-09-08 17:08:57瀏覽次數(shù):1306次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng) 玉米滅菌機詳細描述:
1、適用于加工各種袋裝及罐裝產(chǎn)品,云南玉米巴氏滅菌機,如野菜、水煮菜、肉類、釵頭或軟包裝等殺菌,冷卻、風干。
2、生產(chǎn)能力:300kg/h-1500kg/h
3、速度可調(diào),采用無級調(diào)速。
4、殺菌溫度控制,自動在80~95℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
5、殺菌機筒體可根據(jù)客戶要求制作保溫層,玉米巴氏滅菌機客戶認可,以便操作。
玉米滅菌機設備分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌物進入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),適用于醬菜、腌漬菜、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續(xù)巴氏殺菌,玉米巴氏滅菌機速度可調(diào),也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。
整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,以水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分,玉米巴氏滅菌機質(zhì)量保證,滅菌溫度、速度可根據(jù)物料加工工藝要求設定。
一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長型致病菌,滅菌效率可97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對人無害反而有益健康。
第二種方法將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16秒,其殺菌時間更短,玉米巴氏滅菌機廠家定做,工作效率更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會有較多的營養(yǎng)損失。
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