設備簡介：

隨著對環境保護的重視，很多城市對燒煤的鍋爐進行了取締，電加熱取代了原先的蒸汽加熱，越來越多的廠家開始選用電加熱的設備，電加熱的夾層鍋以其使用方便，加熱均勻，安全衛生而被大家采用，電加熱使用時限制小，只要有380V的電源就可以使用，電加熱升溫相對蒸汽來說慢，導熱油升溫后降溫也慢，適合做一些需要保溫的鹵煮食品和粥類。夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。

邁旭蒸煮類設備蜜餞蒸煮導熱油夾層鍋材質采用食品級，不銹鋼30408，符合國家標準，設備受熱面積大，沸騰時間短，保留了食物原本的口感，提高了食品生產質量并縮短時間并有效改善了食品工廠工人的勞動條件。

使用說明：

首先要檢查邁旭蒸煮類設備蜜餞蒸煮導熱油夾層鍋電源是否接好，有無漏電現象，操作時手上要擦干，切勿帶水以防觸電。夾層鍋在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，導熱油不許超過1500C。（由電控箱控制），適時并注意高速溫度。立式電加熱夾層鍋把物料加熱至所需溫度后，從鍋底放出物料。本設備每班使用前，應在各轉動部位加油；注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層鍋，鍋體面上的部件，建議采用熟菜油；其他各處均采用30#-40#機械油。使用過程中，出氣孔不能堵死，否則油溫過高容易發生事故，可傾式夾層鍋在出料時應先把出氣孔堵死，以防熱油溢出傷人。使用完畢后，應先切斷電源，鍋內馬上加入自來水，以保衛電熱棒部份，延長使用壽命。

設備特點：

以電力為熱源，不需人工操作，將操作人員自煙熏火燎中解放出來，節約了人力，在一定程度上減少了生產上人工的投入。

優點1、加熱高效，電加熱夾層鍋以 380V 電力為熱源，夾層內裝加熱管及導熱油，高溫可以達到 320 度，有電控箱控制，（可根據加熱管多少和客戶工藝要求把加熱管分開控制），內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻，熱效率高，安全衛生，液體沸騰時間短，加熱溫度容易控制等優點。

優點2、安全方便,夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

公司簡介：

山東邁旭食品機械有限公司坐落于有舜帝故里、恐龍之鄉美譽的諸城市，地理位置*，高鐵、動車、航空以及高速公路等各種交通便利，是山東半島重要的交通樞紐，其機械制造業規模龐大，基礎雄厚，配套能力強。

山東邁旭食品機械有限公司位于諸城市九臺工業園，占地面積約35000平方米，建筑面積12000余平方米，是專業從事食品加工設備及配套設備的企業，公司擁有經驗豐富的研發團隊、*的生產加工工藝和完善的現代化管理體系，集研發、生產、銷售于一體，恪守“提供高品質的產品、技術和服務，本著對客戶負責的原則，帶動行業發展”的理念，確保為客戶提供的食品加工成套設備和輔助設備質量。

公司自主研發生產的果蔬加工流水線、玉米加工流水線、醬菜生產線、熱干面生產線、巴氏殺菌流水線、蒸煮漂燙流水線、洗袋風干（烘干）流水線、蛋品加工流水線、速凍設備等成套加工設備以及多功能氣浴清洗機、高壓噴淋清洗機、毛刷清洗機、滾筒清洗機、洗筐機、常溫風干機、高溫烘干機、解凍機、分級分選機等單機設備已達國內甚至*水平，致力服務于食品及食品輔料等行業。為緩解污染問題，我公司自主研發的垃圾焚燒設備已廣泛應用于工業、生活、醫療垃圾的處理及金屬提煉等多個領域，備受廣大客戶的信賴和推崇。

公司本著“創新進取，誠信共贏，積極熱情，精益求精”的宗旨，不斷吸取*技術，勇于創新，完善細節，用心服務每一位客戶。