詳細介紹
臘味烘干
臘肉基本上每家每戶都會吃到,過年過節總喜歡腌制一些臘肉來儲存,因為其保存的比較久,口感比較鮮美,逐漸的形成了一種特色。在很多省份都有吃臘肉的習慣。例如:四川、重慶、湖北、湖南那種對臘肉情有獨鐘,腌制的臘肉也是*一格,風味各異。 臘肉產品發展到如今也是深受廣大消費者喜好,然而天氣的變化無常,讓加工企業甚為頭疼。長時期的雨季更本就無法生產,燒煤燒炭已經滿足不了現代的一個發展。只得另尋其他方便節能的設備。
西萊特臘味烘干機集多種功能于一體。烘干加除濕帶熱回收的機器更加適用于臘肉的烘烤。下面簡單介紹下烘干機的性能特點:
1、操作方便,控制簡單。整個烘干過程全部自動化控制,類似于智能模式,溫濕度精準控制,便于調節。
2、節能環保安全。整個系統水電分離,沒有傳統中的易燃易爆這種威脅存在,一度電等于四度電,解決了使用成本高的問題。
3、使用壽命長,維護費用低。
4、 全自動,高效智能化。
本公司新研發制造的超高溫熱泵烘干機,廢熱全部回收利用,無需電加熱,超高效快速烘干,
工作原理
西萊特臘味烘干機是利用逆卡諾原理,吸收空氣中免費的熱量并將其轉移到烘干庫房內,實現烘干房的溫度提高,配合相應的除濕排濕設備實現物料的干燥。熱泵干燥機由壓縮機——換熱器(內機)——節流器——吸熱器(外機)——壓縮機等裝置構成了一個制冷劑循環系統。冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動,它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達100℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速蒸發吸熱再次轉化為氣態,同時溫度下降至零下20℃——30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會*地將熱量傳遞給冷媒。冷媒不斷地循環就實現將空氣中的熱量搬運到烘干房內加熱房內空氣溫度達到干燥物料的目的。
西萊特烘干機優勢
1、節能高效:空氣源熱泵烘干機的運行費用只有燃油干燥機的40%,燃煤干燥機的60%和電熱加熱設備的30%,大大節省了烘干的成本為企業創造了直接的利潤。
2、安全環保:烘干除濕熱泵機組具有安全性(電氣分離技術),*排放,對烘干物料本身無污染,對環境也沒有污染。
3、烘干效果好:干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥*、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體 形態和有效成;烘干后的成品等級更高。
4、熱能利用高:封閉式的烘干除濕、二次廢熱回收、無需向外界排放廢熱廢氣,熱能利用率更高。
5、安裝簡單、操作簡單、小巧不占地方。
6、觸屏可編程*控制器:分時段編程,可以烘干、排濕、封閉除濕、調濕、冷干滿足各個行業的不同烘干要求;存儲的烘干工藝讓你的物料烘干更簡單。
7、智能運行:無需專人值守,無需人工翻動,進料—出料,過程簡單,減少人力物力的投入。
8、維護簡單、維護費用低。
9、使用壽命長,一次性的投資,超過15年的收益使用。
10、烘干費用低,投資費用短期就能回收。