詳細(xì)介紹
1、配套料桶,使注射原料循環(huán)利用,杜絕浪費(fèi)
2.注射裝置帶有保護(hù)功能,碰到硬物自動抬起
諸城雙春食品機(jī)械 全自動豬肘子鹽水注射機(jī)
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu),有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中。
諸城雙春食品機(jī)械 全自動豬肘子鹽水注射機(jī)?特點(diǎn)
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單,傳動鏈板可拆卸,清潔衛(wèi)生,清洗方便,是肉制品生產(chǎn)工藝中*的設(shè)備。
技術(shù)參數(shù)
型號 | YZ-80全自動鹽水注射機(jī) |
生產(chǎn)能力 | 600-800 |
注射率 | 40%-60% |
功率 | 4.7 |
注射針頭(支) | 80 |
注射壓力 | 0.4-0.7 |
注射次數(shù)(次/min) | 15/40 |
步進(jìn)速度(m/min) | 40-70 |
外形尺寸 | (長*寬*高) 1450*770*1800 |
重量 | 300 |
售后服務(wù):
1.保修服務(wù):產(chǎn)品調(diào)試合格之日起,保修一年,保修期內(nèi)產(chǎn)品損壞非人為的免費(fèi)修理(易損件除外)
2.調(diào)試服務(wù):如需調(diào)試,由我廠負(fù)責(zé)派技術(shù)人員去現(xiàn)場調(diào)試,培訓(xùn)操作工,經(jīng)調(diào)試合格后需方出具驗(yàn)收報告。
3.培訓(xùn)服務(wù):供需雙方友好協(xié)作,我廠派技術(shù)人員前往協(xié)助指導(dǎo)安裝,調(diào)試,直到設(shè)備正常使用。
4.維修服務(wù):設(shè)備發(fā)生故障,需方不能解決故障的情況下,供方在接到后三天之內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場解決故障。
5.終身服務(wù):設(shè)備三包期結(jié)束后仍能為您提供產(chǎn)品的終身服務(wù)。
6.配件服務(wù):供方在接到需方后無特殊情況下即可發(fā)貨。
公司生產(chǎn)自動給袋式包裝機(jī),DZL-320、420、520型全自動拉伸真空包裝機(jī),DZ-400、500、600、700、800、850型真空包裝機(jī),有DZL-1000型連續(xù)自動真空包裝機(jī),有液體真空包裝機(jī)和小物體四封條包裝機(jī)。肉制品加工設(shè)備有:真空滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、*、鹽水注射機(jī)、丸子機(jī)及丸子加工成套流水線,巴氏殺菌流水線,軟包裝風(fēng)干機(jī)流水線,蔬菜清洗流水線等成套設(shè)備。