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深圳市德捷力冷凍科技有限公司


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浸液式壓縮速凍機

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具體成交價以合同協議為準

產品型號DJL

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地深圳市

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更新時間:2021-06-09 23:57:44瀏覽次數:475次

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產品簡介

浸液式壓縮速凍機采用了一種高效的低成本速凍方式,即冷凍液+壓縮機制冷方式,被冷食品經過冷凍液液冷速凍,壓縮機給冷凍液降溫,保持冷凍液的低溫。此種方式速凍快,效果好;而且冷凍液可循環利用,消耗的冷凍液極少,速凍成本非常低。表明這種方式達到了液氮速凍的快速,做到了經濟上的低成本。

詳細介紹

浸液式壓縮速凍機以液氮作為制冷劑,迅速降溫,能使細胞在極短的時間內通過冰晶生成帶,冰晶小,不刺破細胞壁;在解凍時,組織液不會流失,從而保持魚蝦的原汁原味;故海產品速凍設備因此備受親睞!

浸液式壓縮速凍機主要配置參數:
設備材料:  設備腔體內外均為SUS304不銹鋼制成,經久耐用,不銹蝕。
工作溫度:  -180℃——+120℃
控溫精度:  ±2℃
溫度均勻性:±5℃
降溫速度:  ≥20℃/min
升溫速度:  ≥5℃/min
配電規格:  380V50HZ   220V50HZ
液氮壓力:  5-10bar
滅菌功能:  帶120℃可控滅菌功能。
溫度傳感器:*PT100鉑電阻。
設備保溫:  150mm厚,雙層絕熱,保溫性能優異。
液氮控制閥:德國進口電磁閥加手動液氮截止閥聯合控制,確保足夠安全。
風冷循環:  大功率風機配加強型軸流風扇,zui大風速可達10m/s,速度快且均勻.
電氣控制:  人機界面+PLC+模塊可編程控制,輸入簡單易學,控制直觀可靠,帶溫度監控及報警功能,電氣互鎖,確保設備及工藝運行安全。
設備維護:  長壽命低耗材設計,易損件更換簡單迅速,可維護性。

適用于大批量、連續性、少人化及面積較大的工業生產模式,可和其他食品線組合成為自動線。

應用范圍:適用于高附加值食品的流水線生產,如:加工魚蝦、蝦仁、海鮮、河鮮、生鮮、肉制品、高檔水果、反季節水果、藥材等。

    德捷力冷凍科技生產銷售多種速凍設備,如:液氮隧道式速凍機、液氮速凍機、隧道式速凍設備、隧道式速凍機、海鮮速凍機、大型液氮速凍設備、食品隧道線、海鮮速凍機、水產品速凍機等。

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