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諸城市凱越機械有限公司
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蒸汽行星攪拌炒鍋設備簡介：該系列產品采用日本獨資企業宜興北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。
蒸汽行星攪拌炒鍋介紹：本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。
蒸汽行星攪拌炒鍋設備特點：
1、 以蒸汽為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
2、 提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
3、 本產品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修等特點。
設備組成：該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
注意事項：
每班檢查一次蒸汽管道及閥門，杜絕蒸汽泄露，避免燙傷事故的發生；
工作過程中必須保證蒸汽壓力在設計范圍以內,zui高工作壓力不得超過0.29MPa。
本設備只能在規定的“工作壓力”范圍內使用，不允許超壓使用，否則造成后果由用戶自負。
主要規格及技術參數
鍋體容積 | 鍋體直徑 | 電機功率 | 轉速/min | 攪拌形式 | 起臂 | 加熱形式 | |
自轉 | 公轉 | ||||||
200L | Φ900 | 1.1+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸氣 |
300L | Φ1000 | 1.1+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸氣 |
400L | Φ1100 | 1.1+2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 蒸氣 |
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