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紹興東龍制冷空調股份有限公司
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凍結能力:10-30噸/凍結間凍結時間:10-12小時風冷急凍庫紹興東龍制冷空調股份有限公司和浙江水產學院等院校合作,成功開發的新一代JDK系列高效風冷急凍庫,專門用于各類水產品(金槍魚、青鲇魚等)、調理食品、肉制品的大批量快速凍結,凍結品質與網帶式速凍機一致,造價約是網帶式速凍機的三分之一
凍結能力:10-30噸/凍結間
凍結時間:10-12小時
風冷急凍庫
紹興東龍制冷空調股份有限公司和浙江水產學院等院校合作,成功開發的新一代JDK系列高效風冷急凍庫,專門用于各類水產品(金槍魚、青鲇魚等)、調理食品、肉制品的大批量快速凍結,凍結品質與網帶式速凍機一致,造價約是網帶式速凍機的三分之一。
急凍庫經用戶使用反映:結構設計*,凍結效率高,急凍速度快,凍結時間短,凍結品質明顯提高,凍結成本低于普通凍結間,同時因采用小推車輸送,在急凍庫外完成裝貨和卸貨,工作效率大大提高,用工量減少。
風冷急凍庫是普通擱架式(排管式)凍結間的理想替代品。被各水產冷凍廠廣泛采用。
一、高效風冷急凍庫的優特點:
與普通擱架式(排管式)凍結間相比,高效風冷急凍庫具有下列明顯的*:
1、凍結速度快
風冷急凍庫采用蒸發器循環低溫式強吹風凍結,急凍速度快,經測試,凍結金槍魚塊時,原排管式凍結時間需12小時,現僅需7小時就可凍好。凍結時間大大縮短。
2、凍結品質大大提高
因凍結時間大大縮短,可使凍品在最短時間內快速凍好,凍品品質大大提高,凍結品質幾乎和網帶式速凍機相媲美。
3、凍結效率高
因凍結時間大大縮短,急凍庫一天可凍2次。凍結產量大大提高,凍結效率高。而普通凍結間一天僅可凍一次。
4、進出貨快,用工量少
急凍庫采用小推車裝料,可在庫外的加工車間完成裝盤裝車,在庫外的包裝間卸貨,裝貨卸貨快速。
用工量可大大減少,經用戶統計:每間急凍庫至少可省3個裝卸工。
5、設備使用壽命延長,加工衛生等級高
排管式凍結間的排管一般為鋼管外涂防銹漆,但使用一年后鋼管部分外表油漆因與魚盤的摩擦,會剝落而生銹。如鋼管一旦生銹,因管子間距小且密,除銹保養和涂防銹漆相當困難。影響加工衛生要求和鋼管的使用壽命。
而風冷急凍庫采用鋁合金高效蒸發器,不會生銹。無易損件,基本不用保養。
6、設備造價經濟
總造價約是相同速凍產量的網帶式速凍機的1/3。
二、供貨與服務
紹興東龍公司可按客戶的要求,設計定制高效風冷急凍庫,并提供成套設備的供貨、安裝調試、維護等服務,完成交鑰匙工程。
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