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高溫殺菌是將肉制品或其它可以高溫殺菌的食品,經過真空包裝后,放入殺菌鍋內進行有控制的升溫,保溫和降溫過程而達到商業無菌目的的一種工藝。
電汽兩用殺菌鍋 一、概述電汽兩用殺菌鍋汽源可由電或蒸汽來供給,用電時可預先設定到所需要溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在...
主要適用于罐頭(如:肉類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭、蒸煮袋等)。特別適合罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞...
熱水回轉式殺菌釜不但可以用于各種飲料、食品的殺菌處理,而且它還適用于高粘稠度和大容量之制品。例如:八寶粥、肉醬、肉罐頭、魚罐頭、米飯等產品。
該系列殺菌鍋為確保安全,采用經由國家勞動安檢部門批準的 KANS 開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(經過局...
本機為罐裝食品進行蒸煮 、殺菌、冷卻一次性完成全部工作過程的設備,特別適用于包裝中固體物比重大(如易拉罐、八寶粥、花生牛奶等)以及各種濃度不同的粘性罐裝食品,在...
適用范圍:乳品、果汁、飲料、糖漿、醬油、醋等。
側噴式殺菌釜是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及 PLC 觸摸屏組合的自控系統組成。
熱水回轉式(靜止)殺菌釜是適用于對瓶裝、罐裝食品的二次滅菌設備,由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、 PLC 和觸摸屏組成的自動控制系統組成
蒸汽加熱夾層鍋工作原理是在鍋體夾套內通入壓力蒸汽而對鍋體內膽進行加溫,蒸汽壓力越大,鍋內物料達到預期溫度時間就越短
旋轉式 1 、結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,...
雙鍋并聯臥式殺菌鍋適用于瓶、罐裝食品的二次滅菌,由工藝罐、熱水罐、泵及連接管道、PLC和觸摸屏組成。采用高溫高壓的熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內...
食品臥式殺菌鍋是利用壓縮空氣作反壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,適應于罐頭、飲料對馬口鐵罐和玻璃罐罐頭的殺菌處理工作。...
用途:廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好...
立式攪拌夾層鍋用途及特性 1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜...
設備特點:本機吸收、借鑒*技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋,本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。...
設備特點:本產品是我公司自主研發的一種新型手動雙向刮底刮邊攪拌鍋本鍋體攪拌部分采用一次成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式...
以蒸汽為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時間短且溫度容易控制;物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻;鍋體內外殼均為不銹鋼材料...
風淋室是人進入潔凈室所必需的通道,它可減少人以進出潔凈室所帶來的污染問題。風淋室的兩道門電子互鎖,可以兼起氣閘室的作用,防止未被凈化的空氣進入潔凈室,降低人員出...
風淋室型號規格及技術參數 型號 FLS-JT-1A FLS-JT-1B 型 FLS-JT-2B型 風淋通道 適用人數 單人單吹 單人雙吹 雙人雙吹 按客戶要求訂...
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