全自動(dòng)魚肉采肉機(jī)魚肉分離機(jī)魚蝦蟹采肉設(shè)備
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諸城市優(yōu)晨機(jī)械有限公司
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諸城市優(yōu)晨機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)150型
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2024-07-27 10:38:46瀏覽次數(shù)：89次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 產(chǎn)品用途 | 海魚淡水魚 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
|---|---|---|---|
| 材質(zhì) | 不銹鋼 |
魚肉采肉機(jī)適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉?？蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
魚肉采肉機(jī)的工作原理主要包括以下幾個(gè)步驟：
1，準(zhǔn)備工作：首先，需要將待加工的魚去除頭部和內(nèi)臟，并將魚分為兩半以便于后續(xù)的處理。如果是大魚，則需要剖分成兩半并進(jìn)行清洗，以防止魚漿被內(nèi)臟和魚血污染。
2，投料：將處理好的魚片或魚塊投入到料斗內(nèi)，確保魚片的剖分面向著采肉機(jī)的采取筒，背部靠近橡膠帶。
3，機(jī)械擠壓：在橡膠帶的帶動(dòng)下，魚進(jìn)入采肉機(jī)的采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū)域。在這個(gè)過程中，由于橡膠帶與采取筒之間存在的擠壓力，魚肉被擠壓并通過采取筒上的小孔進(jìn)入分離筒內(nèi)。
4，分離過程：魚肉在分離筒內(nèi)隨旋轉(zhuǎn)自動(dòng)送出，而魚皮、魚刺等雜質(zhì)則被裝在機(jī)器上的采取筒外延上刮下，并落到收集槽中。
5，調(diào)整參數(shù)：為了適應(yīng)不同大小的魚種，橡膠帶與采取筒之間的壓力可以通過位于機(jī)器頭部的橡膠帶拉緊裝置進(jìn)行調(diào)節(jié)，以實(shí)現(xiàn)采集效果。
6，清潔與維護(hù)：魚肉采肉機(jī)的設(shè)計(jì)考慮到了清潔的便利性，機(jī)器的滾筒身板通常為304不銹鋼材質(zhì)，易于拆卸和清洗。
綜上所述，魚肉采肉機(jī)結(jié)合了機(jī)械擠壓和自動(dòng)化技術(shù)，能夠有效地將魚肉與魚骨、魚皮分離，且整個(gè)過程無需手動(dòng)操作，提高了工作效率并保證了食品安全。
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