產(chǎn)品用途

該機器廣泛用于賓館、飯店、食品加工及各餐飲單位，適用于各種糕點、餅干、面包、饅頭等饅頭的揉壓，高效節(jié)能、省時省人工、低噪音產(chǎn)品特點

該機適用多種面食加工、糕點、面包食品行業(yè)，揉壓各種酥、韌性饅頭。

只需將饅頭放置到輸送帶上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。

減少機器與人的接觸次數(shù)，方便衛(wèi)生，無需人工投面，消除了安全隱患降低了工人勞動強度，節(jié)約了人力成本

使用操作

使用前的準備和檢查

1 將機器安放在工作位置處的水平面上，調(diào)整支架高度，使機器平衡，可靠。

2 清除軋輥上的防銹油紙，軋輥之間，輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物），轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動靈活，調(diào)整間隙符合要求。

3 檢查電源電壓是否與本機銘牌標示額定電壓相符。

4 找專業(yè)電工將機器電源線伸長接在斷路器上（建議配置15A），在外罩接地標識處可靠連接導(dǎo)線或可靠接地，接通電源，按下“NO"按鈕，檢查轉(zhuǎn)向，機器轉(zhuǎn)向應(yīng)與機器上所標識的一致。

5 每班從加油點加注潤滑油一次（適量），空載試運轉(zhuǎn)，無異常聲音時方可使用。

警告：及其在工作中切勿將手或者其他雜物放入軋輥之間以免發(fā)生危險！

操作程序

1 先使用2-3Kg面團揉壓數(shù)遍，以擦凈粘在軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機（按下off按鈕）。

2 根據(jù)實際需要，操作手柄轉(zhuǎn)動手輪便可調(diào)軋輥進退，以達到調(diào)整軋輥間隙，軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整，且軸向間隙均勻。為提高壓面質(zhì)量，延長機器使用壽命，軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整。

3 將面團放到下輸送帶上，面團即由輸送帶自動送到壓輥間，壓面折疊過程可自動完成。