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家禽冷卻設備工作原理:
采用逆流冷卻原理,分段組裝結構,變頻調速及快撈出禽體。
螺旋預冷機符合食品衛生標準,安全
可靠,清洗及維護便利。
家禽冷卻設備產品主要特點:
對螺旋預冷機放水操作規程
1、負責看管預冷機的人員每天早上3:30分以前開始對第二組預冷機放水,要掌握在早上6:00左右將第四組預冷機放完水。
2、放完第四組預冷機前30分鐘左右,將放水閥適當關小并通知制冷操作工開啟片冰機。開片冰機的時間掌握在早上5:30左右。
3、螺旋預冷機的順序是從西向東排列,頭一組常溫水必須在前一天晚上放完。
4、看管預冷機的人員要有高度的責任心,隨時注意片冰機的制冰效果,發現異常情況及時讓專業人員處理,隨時注意電子溫度表的溫度是否達到生產部的要求,并注意預冷機的水位,
缺水時補水不要過急,以免造成水溫升高影響預冷效果。
諸城市科源機械有限公司生產的大型螺旋家禽預冷機采用不銹鋼材料制成,符合食品衛生標準,全自動螺旋預冷機價格,結構設計采用螺旋葉片結構,預冷效果好,全自動螺旋預冷機參數,由于設備的氣流攪拌作用,使禽體表皮和內部組織同時冷卻,預冷更充分,效果更理想,設備運轉平穩,故障率低。
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