本機由下列三大部分構成：臺架裝置、動力裝置、輸送帶。

本機主要采用304不銹鋼材質和工程塑料等美觀、耐用、衛生的材料制造而成。

本機可根據餐店使用面積及客戶要求進行設計。                                      1 輸送鏈帶運行平穩                                                              2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小

3、輸送導軌接駁位平整、無毛刺

4、設計合理，鏈帶經久耐用

5、鏈片墊條采用特殊材質制造，具有耐磨、無噪音等特點                              三大火鍋類別 吃法原始自然

    一般而言，火鍋基本上只有三大類別，一種湯為淡味，而以涮生片為主，沾料占重要角色，涮羊肉及廣式打邊爐的代表，第二種是鍋內的料已熟，如砂鍋魚頭、羊肉爐等，爐火只是做為保溫作用，并用來燙青菜。第三種是鍋內的料全都熟透了，連青菜也無需再穿燙，爐火*是用來保溫的，和大鍋菜無二樣，如佛跳墻、復興鍋等大鍋菜的方式。又是火鍋上市的季節，約三五好友或一家團聚，想吃什么就買什么，少吃些肉，多備些蔬菜、魚類，沾料不要調的太咸，一不小心鹽份就過量了，對心臟不好。吃火鍋是很原始的做法，想吃什么就放什么，多自在，也能保鮮，沒有油膩，為現代的健康吃法，怎么樣，來一鍋吧。