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木耳蘑菇微波殺菌設備由濟南隆拓微波設備有限公司研制的微波木耳基料、蘑菇干燥滅菌設備適用于:木耳(壓縮木耳)銀耳,各種蘑菇,黃花菜,金針菇等各種脫水蔬菜的干燥滅菌。其特點:安全衛生,操作簡單,工藝*,滅菌效果好!
木耳蘑菇微波殺菌設備的介紹:
微波干燥的特點:
1、選擇性加熱。利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2、節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,熱效率*,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
3、時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。使物體在很短時間內達到均勻加熱,縮短了干燥時間。
4、易于控制,工藝*。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的。
微波烘干的特點:
微波能穿透物料內部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的加熱方式加熱,與常規加熱比較能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的干燥殺菌效果。實踐證明,速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期,對提高產品質量有顯著的效果。歡迎專業人士到廠參觀指導。
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