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諸城市海諾機械有限公司

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碗裝麻辣燙氣調鎖鮮設備 鎖鮮機

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廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間：2023-07-17 10:25:26瀏覽次數：1081次

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類型 連續式 適用對象 果脯
碗裝麻辣燙氣調鎖鮮設備可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。經過氣調包裝的食品，由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營養，同時可達到較長的保鮮期，已越來越受到食品加工廠商及消費者的青睞。
　　碗裝麻辣燙氣調鎖鮮設備介紹：
 
　　盒式氣調真空包裝機：
 
　　氣調包裝是一種新型食品保鮮技術，采用保護性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內的空氣，利用各種保護性氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質的大多數微生物生長繁殖，并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。
 
　　主要針對盒裝肉類，熟食等產品進行 、紫外線殺菌、抽真空、充氣 然后封口操作。高度自動化是其最大的技術特點，真空保鮮包裝機主要通過對盒內食品的抽真空，和充保鮮氣體操作來確保產品得以更好的保存，和延長保鮮時間。
 
　　碗裝麻辣燙氣調鎖鮮設備
 
　　氣調保鮮包裝機是在真空包裝機、充氮包裝機的基礎上研發的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設備。其最大特點是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復合氣調包裝，能確保食品原有口感、口味，保證了食品的原汁原味、原貌。
 
　　性能特點：
 
　　1、本機采用機、電、氣聯合控制，由可編程序控制器即PLC酉治觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可通過PLC設定、修改。操作控制方便、可靠，故障率低；
 
　　2、包裝過程自動化程度高，包裝成品率高；
 
　　3、全機主要構件均由不銹鋼制造，保證食品衛生、安全，符合食品機械標準GB 16798-1997；
 
　　4、模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進行配置，適用范圍廣；
 
　　5、 氣體混合比例精確，確保食品保鮮要求。
 

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