李家軍
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多功能煙熏爐介紹
外置式木粒發煙系統的送煙管道經優化設計,能有效地減少煙焦油對食品的污染:發煙進氣量由電腦控制,可zui大限度抑制明火的產生。
門體木粒發煙系統采用世界上好的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙, 縮短煙道長度,能有效抑制發煙明火,節約木粒耗用、降低能耗,大大減少設備占地面積。
多功能煙熏爐特點
整機設計新穎、加工精細、美觀、耐用。內外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨脂發泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、節約能源。好的自動控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件,確保產品質量,均勻的循環發煙系統,肉制品色澤均勻、出品率高。
采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制,生動直觀地顯示設備運行狀態,可顯示并控制溫度、濕度、時間等工藝參數,并可再生產過程中隨時調節參數,可進行單工藝。
參數
型號 | 250 |
電壓 | 380V |
功率(KW) | 5.98 |
爐溫(℃) | <120 |
主機尺寸(mm) | 1290×1460×2640 |
標準掛車(mm) | 1000×1030×1980 |
生產能力 | 250KG/爐 |
重量 | 1400KG |
材質 | 304不銹鋼 |
煙熏爐可以用于食物的蒸煮,烘干,煙熏,上色,可以用于加工肉制品,豆干制品,還有腸制品,使用范圍廣。型號有30型50型100型150型200型1000型可以根據客戶的需要量身定做。分為內置發煙和外置發煙,加熱方式有電加熱和蒸汽加熱的兩種。
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