李家軍
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HWT鏈條和面機介紹
山東諸城超然食品機械廠是國內技術的食品炊具機械制造商,超然食品機械廠生產多款不同型號的和面機,我公司生產的HWT系列和面機具有適應性強、結構緊湊、密封性好、和面均勻、倒面方便等特點。HWY系列和面機攪缸采用槳葉式結構,大大降低了電機的功率。具有耗電少,噪音小等特點。它廣泛應用于賓館,酒店,食品加工廠等各飲食單位。
HWT鏈條和面機是面食加工的主要設備,它主要用于將面粉與水按1:0.38-0.45的比例,根據用戶的加工工藝要求(有時加食用油、食糖及其它食物和食品添加劑)混合制成面團,也可用與其它同類物料的攪拌和混合。廣泛適用于食堂、飯店及面食加工單位的面食加工,是替代手
和面機在使用中應注意事項:
(1)操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現,頭發須盤入工作帽。
(2)開車前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關按鈕。有問題請電工處理。
(3)按機器規定一次和面量投入干面粉,不準超負荷運傳。
(4)按照機器維護要求定期加油。
(5)在和面時,應蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內,以免發生危險事故。
(6)取面時必須斷電,待停止攪拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。
(7)運轉時不得觸動轉動部件,發現異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應停車檢查、維修。
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