大口徑微波豬皮膨化設備簡介
微波膨化是純物理工藝法,具有效率高、節能、環保無污染,其產品漲發性好、孔狀均勻、色澤黃白,保存了原有營養成分,復水塊,長泡不爛,無油脂,口感好。新型工藝,非油炸,省人工,無油煙,清潔衛生,主要應用于豬皮,魚肚,魚皮,,土豆片,蝦片等產品的膨化及烘烤。深受消費者認可,可以說這種技術是對傳統油炸工藝的一種革命性的取代。
大口徑微波豬皮膨化設備概述
微波膨化設備整體構造、進出料系統、微波抑制器、微波烘干箱、物料輸送系統、排濕排熱系統、控制與檢測系統等。設備外觀造型設計體現功能、形式、和材料協調與統一,除了要考慮功能、造型、材質等方面的因素,只有達到協調與統一微波膨化效率高,產品質量好,膨脹性好,形狀均勻,色澤黃白,產品漲發性好,孔狀均勻,保存了原有營養成分,復水快,口感香脆,同時節省能耗,沒有環境污染。設備采用PLC系統,人工設置,系統全自動,同時配備紅外測溫儀、熱冷風系統等,實時監控。
1、根據豬皮膨化工藝量身定制,微波膨化饋能方式及豬油收集裝置,具有成熟的對口設備制作經驗,無需再走彎路,設備到達工廠即可創造效益。
2、選材*:整機食品級不銹鋼材質,微波系統核心部件自主研發制造或嚴格按KEHONG標準訂制,設備專用電氣元器件均采用國標標準。
3、操作便捷:設備即開即用、即關即停,工作狀態顯示,人機界面操作,PLC程序控制。
4、控制自動化:功率可調、溫度可控,溫控與微波實現聯動,可根據設定程序自動化調節微波輸出強度,實現了工業微波設備的高度自動化、人性化理念。
5、制作工藝:嚴格執行ISO 9001:2008質量體系標準,電器件以及線路排列整齊、標示明顯、線號機打,提高使用壽命,方便設備維護,質檢嚴格、穩定、可靠。