王偉
山東科弘微波瓶裝辣椒醬殺菌機生產廠家簡介
微波消毒滅菌機專業生產廠家,技術成熟穩定運行微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果,微波對細菌的熱效應是使蛋白質變化,使細菌失去營養,繁殖和生存的條件,微波殺菌效果好,殺菌方便快捷,連續化生產線.
山東科弘微波瓶裝辣椒醬殺菌機生產廠家概述
培養基微波消毒滅菌機專業生產廠家,技術成熟穩定運行現在使用的殺菌方式有通過熱傳導對流和熱輻射的方法向產品提供水份蒸發的動能利用微波技術是在瞬間把電磁場能量轉化成物質分子的動能也就是說由物料自身吸收微波能量而產生熱量使水份得到蒸發由于微波加熱具有一定的穿透性因此微波加熱實際上是一種立體加熱即產品內外同時得到加熱微波低溫殺菌保持營養成分和均勻* 便于控制 設備簡單工藝* 改善勞動條件.
優勢
微波殺菌器用于粉狀,顆粒,片狀,食品,營養品,糧食制品,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉的干燥,殺菌,杏仁,花生,紅棗,桃仁,板栗的烘烤,膨化,殺菌,脫皮,醬菜,鹵味各種肉制品小包裝的防霉,殺菌,保鮮.常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失而微波是直接對食品進行作用處理因而沒有額外的熱能損耗相比而言,一般可節電,常規熱力殺菌是從物料表面開始然后通過熱傳導傳至內部存在內外溫差為了保持食品風味縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果由于微波具有穿透作用對食品進行整體處理時表面和內部都同時受到作用所以消毒殺菌均勻*.微波食品殺菌處理設備能即開即用沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便微波功率能從零到額定功率連續可調傳輸速度從零開始連續調整便于控制與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。