詳細(xì)介紹
水過濾油炸鍋-油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及
時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。
炸制過程中產(chǎn)生的動物油也會沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易糊。適用于各種油炸食品。是油炸食品加工企
業(yè)*選擇。
型號:QJ150
規(guī)格:1250x630x800(mm)
生產(chǎn)率:500(Kg/h)
運行溫度:280(℃)