詳細介紹
產品名稱:高速斬拌機
產品材質:不銹鋼
產品型號:JC-20
產品特點:將肉及輸料斬成肉餡或肉泥。
高速斬拌機特點:
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輸料斬成肉餡或肉泥,還可以將輸料、冰片、水與肉餡或肉片一起攪拌均勻。
技術參數:
型號 | 生產能力 | 電壓V | 總功率KW | 斬鍋轉速r/min | 主軸轉速r/min | 主機尺寸(mm) | 重量kg |
JC-20 | 15kg/鍋 | 380 | 3.5 | 16 | 1500-3000 | 830*635*960 | 320 |
JC-40 | 30kg/鍋 | 380 | 5.1 | 16 | 1500-3000 | 1100*920*1040 | 480 |
JC-80 | 60kg/鍋 | 380 | 13 | 13-19 | 1750-3500 | 1580*1100*1250 | 1200 |
JC-125 | 90kg/鍋 | 380 | 23 | 11-16 | 500-1500-3000 | 2135*1460*1420 | 1800 |
JC-200 | 150kg/鍋 | 380 | 32.5 | 11-16 | 500-1800-3600 | 2980*1880*1660 | 2200 |
適用范圍:肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備、其他
我公司生產的斬拌機*采用不銹鋼作原料,結構大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛生標準工藝*、設計合理,
能確保肉制品的斬切細度,發熱小、斬切時間短,提高產品的彈性和品率。