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食品安全快檢試劑-牛乳中尿素快速檢測(cè)試劑盒

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更新時(shí)間:2023-04-24 07:26:09瀏覽次數(shù):1463次

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張敏

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適用范圍:適用于純牛乳或純?nèi)榉壑袚饺肽蛩孛俺涞鞍踪|(zhì)的快速定性檢測(cè)。
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乳品中尿素速測(cè)試劑盒(包)使用說明                      方法編號(hào):CDC-2175

1.適用范圍:適用于純牛乳或純?nèi)榉壑袚饺肽蛩孛俺涞鞍踪|(zhì)的快速定性檢測(cè)。

2.檢測(cè)原理:尿素能夠阻斷萘胺試劑反應(yīng),不會(huì)生成紫紅色物質(zhì),由此證明乳品中含有尿素成分。本方法尿素的檢出限為0.05mg,牛乳中的zui低檢出濃度50mg/L; 乳粉中的zui低檢出濃度500mg/kg

3.樣品處理:如果是牛乳,直接取1ml于試管中;如果是乳粉,取1g用10ml溫水溶解,從中取1ml于試管中。在試管中加入2滴A試液,延管壁小心加入20滴B試液(每滴1滴后搖動(dòng)兩下使產(chǎn)生的氣泡消失)后,放置5分鐘。為便于觀察結(jié)果,同時(shí)取已知不含尿素的樣品作為對(duì)照進(jìn)行操作。

4.測(cè)定:將處理后的試液和對(duì)照液搖勻,分別輕輕倒入到兩只含有C試劑的試管中,蓋蓋后將試劑搖溶,5~20分鐘內(nèi)觀察液體顏色變化。

5.判斷:樣品管與對(duì)照管進(jìn)行比對(duì),不顯色為強(qiáng)陽性結(jié)果,淺紫紅色為弱陽性結(jié)果,紫紅色為陰性結(jié)果。

6.注意

6.1 B試液為強(qiáng)酸溶液,小心操作,每次用后隨手將瓶蓋擰緊放好,一旦濺到皮膚上或眼中,用大量清水沖洗。

6.2 本方法為現(xiàn)場快速檢測(cè)方法,發(fā)現(xiàn)陽性樣品后應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室復(fù)核。

7.試劑盒(包)配置:A試液1瓶,B試液l瓶,1.5ml試管10只(清洗后可反復(fù)使用),含C試劑的試管20只,滴管20支。試液有效期為12個(gè)月,生產(chǎn)日期見包裝上標(biāo)示。

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