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杭州濟(jì)晗科技有限公司
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全自動(dòng)白切雞生產(chǎn)線
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 杭盛 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問次數(shù)：1773更新時(shí)間：2024-07-17 11:53:48
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 電源電壓 | 380V | 功率 | 8kw |
|---|---|---|---|
| 爐溫 | 90℃ | 生產(chǎn)能力 | 2000kg/h |
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 8900mm |
| 用途 | 蒸煮 | 蒸汽壓力 | 80MPa |
| 重量 | 780kg |
白切雞生產(chǎn)線是集熬鹵、儲(chǔ)鹵、煮制、瀝鹵、預(yù)冷為一體的自動(dòng)化熟食加工設(shè)備。主要包括儲(chǔ)鹵池、煮制機(jī)、煮制輸送線、輸、回鹵裝置、風(fēng)冷機(jī)、臌泡裝置、控制柜等設(shè)備構(gòu)成。該機(jī)自動(dòng)化程度高，人工投入少，產(chǎn)品外形完整，出品率高等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)
產(chǎn)品介紹
全自動(dòng)白切雞生產(chǎn)線,全自動(dòng)海南文昌雞加工生產(chǎn)設(shè)備,原味雞加工生產(chǎn)設(shè)備,白切雞連續(xù)式煮制生產(chǎn)線,白切雞煮制鍋,文昌雞鹵制鍋,原味雞蒸煮機(jī),白切雞預(yù)煮生產(chǎn)線,鹽焗雞加工生產(chǎn)線
全自動(dòng)白切雞生產(chǎn)線是集熬鹵、儲(chǔ)鹵、煮制、瀝鹵、預(yù)冷為一體的自動(dòng)化熟食加工設(shè)備。主要包括儲(chǔ)鹵池、煮制機(jī)、煮制輸送線、輸、回鹵裝置、風(fēng)冷機(jī)、臌泡裝置、控制柜等設(shè)備構(gòu)成。該機(jī)自動(dòng)化程度高，人工投入少，產(chǎn)品外形完整，出品率高等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代化禽類熟食加工的理想設(shè)備。
白切雞連續(xù)式煮制生產(chǎn)線是集熬鹵、儲(chǔ)鹵、煮制、瀝鹵、預(yù)冷為一體的自動(dòng)化熟食加工設(shè)備。主要包括儲(chǔ)鹵池、煮制機(jī)、煮制輸送線、輸、回鹵裝置、風(fēng)冷機(jī)、臌泡裝置、控制柜等設(shè)備構(gòu)成。該機(jī)自動(dòng)化程度高，人工投入少，產(chǎn)品外形完整，出品率高等優(yōu)點(diǎn)，是現(xiàn)代化禽類熟食加工的理想設(shè)備。
本廠結(jié)合我國(guó)國(guó)情研制開發(fā)生產(chǎn)的家禽屠宰設(shè)備、肉類深加工設(shè)備、熱冷干燥設(shè)備、蒸煮油炸設(shè)備、扒雞燒雞生產(chǎn)線、輸送清洗機(jī)、立式脫羽機(jī)、噴浸燙機(jī)等不銹鋼系列產(chǎn)品深受用戶歡迎。業(yè)務(wù)覆蓋全國(guó)及朝鮮、韓國(guó)。本廠可根據(jù)客戶特殊的要求，幫助設(shè)計(jì)制造特殊規(guī)格的產(chǎn)品及承接各種規(guī)格的家禽屠宰設(shè)備的維修和改造，以熟食深加工設(shè)備為主。
主營(yíng)產(chǎn)品：鹽水注射機(jī)、真空滾揉腌制機(jī)、蒸煮鍋、隧道式連續(xù)蒸煮鍋、油水分離式油炸機(jī)、全自動(dòng)連續(xù)式油炸機(jī)、烘烤箱、熱風(fēng)干機(jī)、整體烘烤房、冷風(fēng)干機(jī)、熏烤箱、煙熏爐、滾筒式炒制機(jī)等。成套設(shè)備包括：肉松加工成套設(shè)備；獺兔肉兔宰殺及兔肉深加工成套設(shè)備；肉制品深加工成套設(shè)備；醬鹵肉制品加工成套設(shè)備；風(fēng)鵝、醬板鴨成套設(shè)備；鹽水鴨、鹽水鵝禽類深加工生產(chǎn)線。家禽屠宰設(shè)備(脫毛機(jī)、浸燙機(jī)、螺旋預(yù)冷機(jī)、皮帶輸送機(jī))；雞鴨鵝屠宰加工生產(chǎn)流水線。
成套生產(chǎn)線或單機(jī)設(shè)備：醬鹵肉制品、鹽水鴨、醬鴨、風(fēng)干鴨加工設(shè)備，風(fēng)鵝燒雞扒雞鹽焗雞等熟食加工設(shè)備(燒雞、扒雞、醬鴨、鹵雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉等)、腌臘肉制品(火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風(fēng)雞、風(fēng)鵝、風(fēng)魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等)、油炸肉制品(獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞等)、熏燒烤肉制品(烤鴨、熏雞、熏鴨、脆皮乳豬、燒鵝、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等)、脫水肉制品(肉干、肉松、肉脯、肉粒、風(fēng)干豬肉、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干馬肉、風(fēng)干羊肉、風(fēng)干雞等)、脫水蔬菜、脫水水果產(chǎn)品、脫水海產(chǎn)品設(shè)備等。
全自動(dòng)白切雞加工生產(chǎn)線
煮制在肉類產(chǎn)品中為常用的熟化加工方式，根據(jù)各種加工的產(chǎn)品和加工的工藝要求，對(duì)煮制液或鹵液有著各種配制方法，煮制時(shí)間根據(jù)不的加工要求作相應(yīng)的設(shè)定。煮制有預(yù)煮和鹵煮之分，預(yù)煮為產(chǎn)品前處理加工的一部分，預(yù)煮時(shí)間在10min～15min的范圍；鹵煮時(shí)間在30min～60min的范圍。煮制設(shè)備設(shè)有智能溫控和時(shí)間控制裝置，循環(huán)系統(tǒng)可對(duì)產(chǎn)品在加工過程起到受熱均勻的作用。
煮制在肉類產(chǎn)品中為常用的熟化加工方式，根據(jù)各種加工的產(chǎn)品和加工的工藝要求，對(duì)煮制液或鹵液有著各種配制方法，煮制時(shí)間根據(jù)不的加工要求作相應(yīng)的設(shè)定。煮制有預(yù)煮和鹵煮之分，預(yù)煮為產(chǎn)品前處理加工的一部分，預(yù)煮時(shí)間在10min～15min的范圍；鹵煮時(shí)間在30min～60min的范圍。煮制設(shè)備設(shè)有智能溫控和時(shí)間控制裝置，循環(huán)系統(tǒng)可對(duì)產(chǎn)品在加工過程起到受熱均勻的作用。
本公司主營(yíng)產(chǎn)品：鹽水注射機(jī)、真空滾揉腌制機(jī)、蒸煮鍋、隧道式連續(xù)蒸煮鍋、油水分離式油炸機(jī)、全自動(dòng)連續(xù)式油炸機(jī)、烘烤箱、熱風(fēng)干機(jī)、整體烘烤房、冷風(fēng)干機(jī)、熏烤箱、煙熏爐、滾筒式炒制機(jī)等。成套設(shè)備包括：肉松加工成套設(shè)備；兔宰殺及兔肉深加工成套設(shè)備等， 調(diào)理肉制品加工成套設(shè)備；醬鹵肉制品加工成套設(shè)備；風(fēng)鵝、醬板鴨成套設(shè)備；鹽水鴨、鹽水鵝禽類深加工生產(chǎn)線。 家禽屠宰設(shè)設(shè)備，脫毛機(jī)，浸燙機(jī)，螺旋預(yù)冷機(jī)，皮帶輸送機(jī)，雞鴨鵝屠宰加工生產(chǎn)流水線。
成套生產(chǎn)線或單機(jī)設(shè)備：醬鹵肉制品、鹽水鴨、醬鴨、風(fēng)干鴨加工設(shè)備，風(fēng)鵝燒雞扒雞鹽焗雞等熟食加工設(shè)備(燒雞、扒雞、醬鴨、鹵雞、醬牛肉、醬豬肉、醬驢肉、醬鹿肉、醬兔肉等)、腌臘肉制品(火腿、醬板鴨、琵琶鴨、板雞、風(fēng)雞、風(fēng)鵝、風(fēng)魚、臘肉、臘腸、香腸、香肚等)、油炸肉制品(獅子頭、炸豬皮、炸乳鴿和油淋雞、炸雞等)、熏燒烤肉制品(烤鴨、熏雞、熏鴨、脆皮乳豬、燒鵝、鹽焗雞、叫花雞、叉燒肉等)、脫水肉制品(肉干、肉松、肉脯、肉粒、風(fēng)干豬肉、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干馬肉、風(fēng)干羊肉、風(fēng)干雞等)、脫水蔬菜、脫水果品、脫水海制品、兔肉深加工設(shè)備等。
概述：根據(jù)各種肉制品的加工工藝和加工工序，如：晾掛、風(fēng)制、脫脂、著色、烤制、熟化、脆化、預(yù)冷進(jìn)行全程自動(dòng)化加工。
加工品種：燒雞、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風(fēng)鵝、醬鵝、烤鵝；各種中式風(fēng)味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。
加工量：200公斤/小時(shí)--1000公斤/小時(shí)。
概述：根據(jù)各種肉制品的加工工藝和加工工序，如：晾掛、風(fēng)制、脫脂、著色、烤制、熟化、脆化、預(yù)冷進(jìn)行全程自動(dòng)化加工。
加工品種：燒雞、板雞、烤雞、鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、板鴨、風(fēng)鵝、醬鵝、烤鵝；各種中式風(fēng)味的兔肉、牛肉、羊肉、豬肉等制品。
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