鹽水注射機(jī)是將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中，充分的滲透、腌漬，疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織，使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟、提高肉制品的口味

牛肉增重鹽水注射機(jī)：可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力，脂肪均勻連續(xù)注入肉中，達(dá)到理想的注射效果。本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡便，是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機(jī)采用單針單管設(shè)計(jì)，永無堵塞。本機(jī)設(shè)有保護(hù)裝置，當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起，不受損壞。該機(jī)一次注射量可達(dá)10%-20%，二次注射可達(dá)到40%，是必*肉制品加工設(shè)備。

鹽水注射機(jī)優(yōu)勢：

1、全機(jī)采用304不銹鋼制造，不銹鋼板材厚度加強(qiáng)，耐腐蝕不變形，使用壽命長

2、電器控制為獨(dú)立的防水控制柜，有效保護(hù)了設(shè)備的電器系統(tǒng)，保障了生產(chǎn)中的安全

3、變頻調(diào)速、輸送帶可根據(jù)物料選擇滾軸是網(wǎng)帶或者鏈板式網(wǎng)帶，網(wǎng)帶拆卸靈活，方便清理衛(wèi)生

4、過濾設(shè)計(jì)巧妙，水箱有三層過濾，針管處單獨(dú)過濾系統(tǒng)、輸送帶底部有過濾系統(tǒng)

5、可匹配鹽水?dāng)嚢杵鬟M(jìn)行鹽水的一個(gè)快速溶解

牛肉增重鹽水注射機(jī) 應(yīng)用范圍：適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工，及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，操作簡單，清洗方便，可廣泛用于肉制品行業(yè)。