牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機 松肉機
用途:對牛肉、豬肉等多筋肉類產品的嫩肉處理,通過將肉類中的結締組織切斷,使肉方便烹飪,入味均勻,使用戶嘗到鮮嫩多汁的肉排。
牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機 松肉機
用途:對牛肉、豬肉等多筋肉類產品的嫩肉處理,通過將肉類中的結締組織切斷,使肉方便烹飪,入味均勻,使用戶嘗到鮮嫩多汁的肉排。
自動嫩肉機,將豬排、牛排的筋膜刺斷,肉的纖維松化,加工后入口感覺更嫩。產量也大大提升,每分鐘可達50片,十分高效好用。
但是因應不同材料,需要的內部刀組是不同的。
下面舉三個普遍的例子,雞肉、牛肉、豬肉。
輾肉的齒輪有分,粗齒、細齒或帶刀斷筋。
雞肉拔絲,適用于細齒。
牛排,纖維、肉筋較多,需要使用帶刀斷筋
豬肉,也適合用細齒。
牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機 松肉機 主要參數:
尺寸:500*600*800mm
產量:30-50片/分鐘
電壓:220V 功率:1HP
有雙層,單層可供選擇:
進口核心刀組:
牛排豬排嫩化機 嫩肉機 嫩肉斷筋機 松肉機
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常見問題
1、產品保修期是多長時間?
答:1年。
2、該設備可以訂制嗎?
答:可以。可以按照客戶的需求來訂制。
3、產品出現質量問題怎么辦?
答:除人為原因和易損件部件,在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞。
4、保修期外零部件損壞怎樣解決?
答:保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。
肇慶鳳翔餐飲設備有限公司 自動化食品加工設備專業研發、生產、銷售
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