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技術(shù)文章

  • 全自動(dòng)烘干機(jī)整機(jī)采用食品級304不銹鋼制成,安全放心使用。輸送方式采用鏈板帶或網(wǎng)帶進(jìn)行輸送,根據(jù)不同的物料進(jìn)行選取。烘干介質(zhì)采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式進(jìn)行烘干。采用多層進(jìn)行烘干,臺階式烘干法,一...
    2024/10/25
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  • 蜜棗的制作過程看似簡單,但背后卻隱藏著一支高效的“生產(chǎn)線”。除了人工,各種各樣的食品機(jī)械才是蜜棗能夠大批量生產(chǎn)的關(guān)鍵。首先登場的是我們的“清潔工”——清洗機(jī)。新鮮采摘的棗子往往帶著泥土和雜質(zhì),清洗機(jī)通...
    2024/9/24
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  • 藍(lán)莓進(jìn)行風(fēng)選的主要目的是為了分離藍(lán)莓果實(shí)與枝葉,提高果實(shí)的質(zhì)量和純度。?藍(lán)莓采摘后,枝葉和果實(shí)混合在一起,需要通過有效的分離方法將其分開。風(fēng)選作為一種物理分離方法,利用風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的氣流將枝葉向上吹起,而...
    2024/9/13
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  • 一、熱風(fēng)解凍設(shè)備熱風(fēng)解凍設(shè)備是一種通過熱風(fēng)對冷凍食品進(jìn)行解凍的設(shè)備。該設(shè)備利用高速流動(dòng)的熱風(fēng),將食品表面的冰層快速融化,并迅速將食品內(nèi)部的冰塊消融。熱風(fēng)解凍設(shè)備具有解凍速度快、效果好、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)...
    2024/9/6
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  • ?酸奶的殺菌主要通過巴氏殺菌和高溫瞬時(shí)滅菌兩種方法。??巴氏殺菌?:這是一種利用較低溫度較長時(shí)間加熱處理的方法,通常在90℃下進(jìn)行5~10分鐘的加熱,或者在高溫下進(jìn)行3~5秒的殺菌。這種殺菌方法能夠有...
    2024/8/29
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  • ?巴氏殺菌機(jī)發(fā)貨時(shí)需要注意的問題包括設(shè)備清洗、油位檢查、電器系統(tǒng)檢查、網(wǎng)帶松緊度調(diào)節(jié)、儀表精度檢查、變速箱油更換、產(chǎn)品檢測。??1、設(shè)備清洗?:在發(fā)貨前,應(yīng)確保巴氏殺菌機(jī)已經(jīng)清洗,包括設(shè)備內(nèi)部和外部的...
    2024/8/26
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  • ?毛輥清洗機(jī)的應(yīng)用范圍非常廣泛,主要包括根莖類蔬菜和柑橘類水果的清洗。?毛輥清洗機(jī),也稱為刷輥清洗機(jī),是一種專用于清洗各類蔬果、根莖類作物、海鮮以及其他特定形狀物料的食品加工機(jī)械設(shè)備。它的主要工作原理...
    2024/8/26
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  • ?如何正確選擇中藥材清洗機(jī),中藥材清洗機(jī)的種類主要包括氣泡清洗機(jī)和高壓噴淋清洗機(jī)。??氣泡清洗機(jī),主要用于葉莖類藥材的清洗,如甘草、三七等。這種清洗方式通過氣泡的作用,能夠有效地去除藥材表面的泥沙和雜...
    2024/8/26
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  • ?使用辣椒清洗機(jī)的方法主要包括以下幾個(gè)步驟?:1、?準(zhǔn)備辣椒?:首先將待清洗的辣椒放入清洗機(jī)的進(jìn)料口。2、?注水?:通過進(jìn)料口注入適量的清水,使清水位超過辣椒的高度。3、?形成氣泡?:清洗機(jī)內(nèi)設(shè)有氣泡...
    2024/8/24
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  • 如何正確使用氣泡清洗機(jī)1、首先,安全操作和設(shè)備保養(yǎng)是確保設(shè)備正常運(yùn)行和人員安全的關(guān)鍵。在操作氣泡清洗機(jī)之前,需要確定一個(gè)安全區(qū)域,保證操作人員的安全,并設(shè)置周邊視野強(qiáng)且沒有其他機(jī)器、設(shè)備或人員在此范圍...
    2024/8/21
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