糍粑加工成套設備是我公司根據傳統加工糍粑產品的工藝而研發設計的成套生產線加工設備,整套生產線設備采用sus304食品級不銹鋼板材加工制造,可以根據產量進行設備大小的加工制造
糍粑傳統加工方法是用熟糯米,是把糯米蒸熟后放到石槽里用石錘搗成泥狀制作而成的一種美食,我公司專業加工生產糍粑加工設備、包含洗米機、蒸米機、成型機、定型機、真空包裝機、低溫巴氏滅菌機或者高溫滅菌機等等
1、洗米機采用的是全自動糯米浸泡清洗作業,可以將米洗干凈,而且不會產生碎米的情況
2、噴蒸機采用隧道式自動噴蒸作業,自動進料自動出料,對糯米進行噴蒸煮作業
3、糍粑成型機,可以根據要求生產加工多種規格尺寸的糍粑產品
4、定型機:將成型好的物料進行定型作業
5、真空包裝機:可以選擇半自動包裝機也可以采用拉伸膜包裝機,這個可以根據產量大小來進行選擇
6、滅菌設備:關于真空包裝后的糍粑滅菌作業,有兩種滅菌方法,一種為低溫水浴式滅菌、另一種為高溫滅菌,兩種滅菌方式各有優缺點,低溫水浴式滅菌優點是保證了產品原有的口感,缺點是保質期較短,高溫滅菌優點是保質期較長,但是產品口感略差,這個滅菌環節可以根據客戶自己的加工工藝進行選擇
糍粑加工成套設備由諸城市億拓食品機械有限公司專業加工定制,歡迎前來考察指導
我公司專業加工生產多種農副產品加工設備、休閑食品加工設備、鹵制品加工設備、果蔬凈菜加工設備、預制菜加工生產線等等,所使用配件及板材都是經過多年驗證,品質有保證
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