凈菜加工生產線設計一般為：挑選臺（和滾刀式切菜機合二為一）+提升機+渦流清洗機（*次清洗洗）+渦流清洗機（第二次加了臭氧清洗）+風干機+裝箱。產線前段為表面清洗，清洗完后進行食材粗加工（要切片的用切片的機器，切絲就用切絲的機器等），然后就是粗加工后的食材清洗風干，保證送到客戶手上的食材是干凈衛生的。

凈菜加工生產線采用汽泡水浴清洗，適用于葉類蔬菜的清洗，可根據產品的質量要求來定做。設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。

特性：
1.整條線設計合理，在不損傷葉子的前提，達到非常好的清洗效果。

2.缸底有泥沙過濾裝置以及V型排污設計，便于泥沙流出。

3.整機304不銹鋼制作，主要配件尾*；密封性好，便于清洗。

4.循環水箱設計，更加節水。

諸城市德仁機械有限公司是一家集研發、設計、生產、銷售為一體的公司，以生產食品機械為主，專業從事果蔬風干清洗流水線，各種果蔬、凈菜加工、瓜果、根莖類、玉米脫粒、肉類、海產品等的清洗、切割、去皮及各種不銹鋼輔助設備的研發與制造，生產、銷售、技術咨詢及服務于一體的綜合性企業。