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電加熱噴淋式殺菌鍋

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更新時間:2024-02-28 10:04:12瀏覽次數:165次

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產品簡介

少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度

詳細介紹

電加熱噴淋式殺菌鍋

少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。

減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。

水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。

低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。

鍋內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。

的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產品。

工藝用水預熱系統(可選項)可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。

殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。


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